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生活中怎么炒上海青会比较好吃

生活中怎么炒上海青会比较好吃

西安白癜风医院介绍上海青也叫做上海白菜,这是一种华东地区比较常见的小白菜的品种,上海青的营养价值非常的好,富含蛋白质和碳

生活中怎么炒上海青会比较好吃

  生活中怎么炒上海青会比较好吃?西安白癜风医院介绍上海青也叫做上海白菜,这是一种华东地区比较常见的小白菜的品种,上海青的营养价值非常的好,富含蛋白质和碳水化合物,另外粗纤维也比较多,还有胡萝卜素和维生素。看着湛青碧绿,吃着营养价值也不错,下面我们就来了解一下上海青怎么炒着好吃。

  准备300克左右上海青,另外准备适量的油、盐、蒜和鸡精。

  要准备新鲜的上海青,把上海青的叶子掰下来,然后放到盆中,用清水冲洗干净。

  锅中放入适量的油,下入蒜片炒香,然后把上海青放到锅中,这时候一定要用大火,大火翻炒数下,然后加盐,加味精,继续大火翻炒均匀,然后盛出装盘,这样上海青就做好了。

  上海青是华东地区人们比较喜欢吃的一道素菜,营养价值非常的好,适当的吃一些,能够保持血管的弹性,能够提供人体所需的矿物质和微量元素,上海青里面的维生素b2特别的丰富,具有抑制溃疡的功效。

  适当的吃一些上海青,对于保护视力也有很好的效果,另外富含维生素,有一定的美容养颜的功效,适当的吃一些能够改善便秘,促进消化。

  尤其是对于想要减肥的人士来说,平时多吃一些这样的蔬菜,不但能够提供身体的一些营养需求,还有很好的减肥瘦身的作用,上海青里面的热量非常的低,富含蛋白质以及微量元素,既能提供人体所需,同时还有很好的促进消化的功效。

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